高田馬場にある麺屋武蔵 鷹虎に行ってまいりました、ここの濃いラーメンは月１くらいで食べたくなるんですよねぇ・・・ｗ

今回食べたのは「期間限定 特性胡麻つけ麺(中盛)」でございます。

食べる前は胡麻の風味が凄いのかな～と思っていたのですが風味自体はさほどでもなく、いつものつけ麺が胡麻ドレッシング風味になった感じでした。 故に結構甘めでしたねぇ。

まぁ、イマイチ胡麻って感じじゃなかったけど、美味しかったですｗ

このお店はよく期間限定で商品を作っているのですが、全てかぶらない商品なんだそう。 商品開発大変ですねぇ・・・日々努力しているのでしょうね。

しかしこの日(いつもだったかな？ｗ)は盛り付けが適当でしたね、べしょっと投げつけるように盛り付けるのってどうかな。 個人的には気分が悪くなるんですけどｗ

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高田馬場でグリーンカレーランチ、840円。

店は「バンコク」という店、場所的にはちょっとわかりづらいかな。

肝心のグリーンカレーは美味しかったです、米も香り米を使っているのかどうかはわからないけれど風味・味ともに良かったです。 やっぱりグリーンカレーは日本の米よりもタイの米があいますなぁ。

昔の米不足の頃に流通していたタイ米ってほんとパサパサで不味かった記憶がありますが、タイ米でも美味しいものは美味しいです。 米だけでも食べたくなるくらいに甘みと風味がいい。

でもちょっと炊き方がうまくなかったんだけどね・・・ｗ

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